Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pizzabodem/200gr napolina pizzatopping,
10 plakken boeren achterham,125gr.gorgonzola,
125gr.bel paese,125gr,mozzarella,
125gr,peccorino,200gr champignons,
5 pomodori tomaten,100grgroene olijven zonder pit,in ringetjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrijk de deegbodem met de topping en beleg de pizza met de plakken ham.snijd de,
gorgonzola,bel-paese,mozzarella,peccorino,
in dunne plakken en verdeel de kaas willekeurig over de pizza.snijd de champignons in partjes en de tomaten in plakjes en verdeel de groenten over de pizza,
bestrooi het geheel met de olijven en laat de pizza in een op 175gr.voorverwarmde oven in ca.15 min.gaar bakken.
|
|